Reconozcámoslo, nadie puede dejar de sonreír cuando entra en una habitación llena del aroma de las palomitas. Ese maravilloso aroma nos teletransporta instantánea e inconscientemente a un lugar donde recordamos haber comido palomitas recién hechas en una noche especial de cine.
No importa la ocasión, ni el momento, ni el lugar, a todo el mundo le gustan las palomitas. ¿Aún no tienes un palomitero? Cómpralo hoy mismo.
PALOMITEROS VINTAGE/RETRO
¿Te gusta E.T., el extraterrestre o Grease? Entonces este es tu palomitero. También te sirve como elemento decorativo en casa
PALOMITEROS BÁSICOS
Si te da igual la estética y lo que buscas es un palomitero rápido, eficiente y con buenas relación calidad-precio.
PALOMITERO PROFESIONAL
¿A quién no le gustan las palomitas? Una máquina de hacer palomitas industrial puede ser un gran negocio
PALOMITEROS PARA MICROONDAS
Por si no quieres máquinas de ningún tipo y quieres seguir utilizando el microondas
PALOMITEROS CON PLATO
Este palomitero funciona con resistencia, por lo que es mucho más versátil: te permite agregar condimentos antes de que estallen los granos de maíz
ACCESORIOS
Este palomitero funciona con resistencia, por lo que es mucho más versátil: te permite agregar condimentos antes de que estallen los granos de maíz
A la mayoría de nosotros nos encantan las palomitas, pero seamos sinceros: las palomitas de microondas no están tan buenas como las recién hechas con un palomitero.
Pero, ¿merece la pena gastarse el dinero en un palomitero? Sigue leyendo para descubrirlo.
Si alguna vez has ido al cine sabrás que las palomitas recién hechas saben mejor que las de microondas. Esto es porque las palomitas de microondas suelen estar repletas de ingredientes artificiales. Sin ir más lejos, nosotros hemos analizado tres de estos productos que están en el mercado, y estos son sus ingredientes
Algunos palomiteros como los de aire caliente no necesitan ni siquiera aceite para funcionar. Y si lo necesitas, tú mismo serás quien decida cuánto aceite, cuánta mantequilla, cuánta azúcar o cuánta sal utilizar. Tú tienes el control sobre las palomitas.
Os puedo garantizar que los peques se lo pasan bomba viendo cómo estallan las palomitas. Casi todos los palomiteros tienen la parte superior transparente, para que se pueda observar la transformación del grano de maíz en palomita.
A los niños las palomitas le encantan, y una máquina de hacer palomitas les garantiza un snack sano y delicioso. También resulta muy útil cuando sus amigos vengan a casa a ver una película. Puedes trasladar rápidamente la diversión de una sala de cine a tu casa y que se sientan como si estuvieran en el mismísimo cine Doré de Madrid. Además, una máquina de palomitas es segura de usar y no supone un riesgo para los niños pequeños. La mayoría cuentan con un mecanismo de funcionamiento sencillo y con una base antideslizante para prevenir caídas.
El grano de maíz es infinitamente más barato que la bolsa de palomitas para microondas, y muchísimo más barato que las de cine. Una bolsa de medio kilo de maíz cuesta alrededor de 1,4 euros. Eso son decenas de litros de palomitas.
Una bolsa de palomitas para microondas de 100 gramos, teniendo en cuenta que el peso real del maíz es mucho menor (ya que también lleva al menos sal y grasa), cuesta alrededor de 1,2€. Es decir, casi lo mismo que 500 gramos de maíz. Es evidente que a la larga comprar un palomitero supone un ahorro de dinero.
El palomitero garantiza una palomitas con mejor sabor y sin granos quemados o sin explotar. La tasa de reventado es cercana al 100%, ya que el funcionamiento de cualquier tipo de palomitero destaca por propagar el calor de forma uniforme.
Los palomiteros no tienen límites, más allá del descanso que necesitan algunos entre tanda y tanda para enfriarse. Si un día coincidís muchas personas en casa, no tendrás que estar pendiente de meter varias bolsas de palomitas y comprobar si ya están hechas. La máquina lo hace automáticamente por ti, tú solo tienes que agregar el maíz.
¿A quién no le gusta la estética retro? El diseño vintage de algunos modelos servirá como decoración para tu cocina o para tu sala de estar. La combinación del tono rojizo con las rayas blancas queda de maravilla.
Para cualquier servicio de cara al público, un palomitero puede ser una fantástica opción. Dado el casi nulo coste variable que tiene (maíz, y en todo caso aceite o mantequilla y sal), puede ser una muy buena manera de fidelizar clientes.
Además, puede servir para otras actividades como bodas, fiestas de cumpleaños, recaudación de fondos en un evento solidario…
| Número | Nº1 | Nº2 | Nº3 | Nº4 | Nº5 |
|---|---|---|---|---|---|
| Nombre | GADGY Vintage | AICOOK Rey | TAURUS Pop’N’Corn | CECOTEC P´Corn Classic | ARIETE Party Time |
| Imagen |  |
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| Funcionamiento | Aire caliente | Resistencia | Aire caliente | Resistencia | Aire caliente |
| Opiniones | +3300 opiniones | +964 opiniones | +730 opiniones | +380 opiniones | +800 opiniones |
| Con/Sin Aceite | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Silencioso | – | ✅ | – | ✅ | – |
| Fácil de limpiar | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Plástico libre de BPA | – | ✅ | ✅ | – | – |
| Peso | 1.25kg | 1.85kg | 948 gramos | 3.1kg | 3.1kg |
| Capacidad | 40 gramos/tanda | 24 tazas de palomitas | 30 gramos/tanda | Olla de 500ml | 60 gramos/tanda |
| Accesorios |
Cuchara dosificadora |
Cuenco integrado Plato con recubrimiento antiadherente Sistema de mezclado incorporado |
Vaso medidor | Olla de acero inoxidable Iluminación interna Cuchara dosificadora Bandeja extraíble |
Cuchara medidora |
| Precio |
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| Información |
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Con la cantidad de opciones que hay en el mercado, a veces es difícil elegir. Como nos aseguramos de que todos los productos que recopilamos en esta página web estén construidos con materiales de calidad, en última instancia, la elección se reduce a tus a tus necesidades.
¿Para cuántas personas tiene que hacer palomitas?
¿La máquina estará escondida en el sótano o se exhibirá abiertamente?
¿Es para uso profesional o doméstico?
¿Nos importa que haga ruido?
¿Vamos a transportar el palomitero a otros lugares con mucha frecuencia?
Sabiendo exactamente lo que queremos, debes tener en cuenta una serie de factores que te ayudarás a decidirte.
Este tipo de máquinas incorporan un ventilador en su compartimento principal que emite aire caliente. Así, una vez encendida, los granos de maíz comienzan a estallar por el calor desprendido por el ventilador.
La ventaja más significativa de estos palomiteros es que no es necesario ningún aceite ni grasas añadidas para obtener palomitas esponjosas. A diferencia de las palomitas de microondas que suelen llevar aditivos artificiales y aceites de baja calidad (como grasa de palma), los palomiteros de aire caliente son una alternativa rápida, asequible y saludable.
Generalmente lleva una taza medida incluida que sirve no solo para añadir la cantidad más óptima de granos de maíz, sino para poner mantequilla (si así lo queremos) y que se vaya derritiendo mientras los granos estallan en la máquina. Cuando las palomitas estén hechas la mantequilla estará lista para agregarla a las palomitas recién hechas.
Este tipo de palomiteros tiene fundamentalmente dos inconvenientes:
Entre los palomiteros de aire caliente, nosotros destacamos estos tres:
Este tipo de palomiteros funciona con una resistencia, que calienta el plato, lo que a a su vez calienta el aceite y hace que los granos de maíz revienten.
Incluyen una varilla de agitación motorizada que impide que palomitas se quemen. Cuando la máquina se enciente, la varilla de agitación comienza a rotar. Así, los granos de maíz se queman con un calor equilibrado, sin quemarse, manteniendo intactos sus valores alimenticios.
Los palomiteros de plato suelen cuidar todos los detalles: la superficie del plato es antiadherente, y los mangos son resistentes al calor (para que no te quemes al sacar las palomitas).
Por cierto, ¡podéis utilizar el propio palomitero como cuenco! Y olvídate de limpiar: ese mismo cuenco lo puedes meter en el lavavajillas. Además, a diferencia de sus compañeros los palomiteros de aire caliente, es muy silencioso. Solamente oirás el ruido de los granos de maíz explotando.
Lo cierto es que este tipo de máquinas son ideales si eres un amante de las palomitas, porque suelen tener un rendimiento mayor. Sin embargo, cuenta con dos desventajas:
Entre los palomiteros con plato, nosotros destacamos estos tres:
Como su propio nombre indica, estos recipientes sirven para hacer palomitas en el microondas. Destaca por su gran facilidad y conveniencia de poder disfrutar de palomitas saludables en cuestión de minutos: tan solo es agregar el maíz, tapar el recipiente, meterlo en el microondas y ¡listo!
El recipiente está hecho de silicona, que no solo es segura y duradera, sino que también tiene la capacidad de soportar una amplia gama de temperaturas. Los materiales del recipiente están libres de BPA, lo que ayuda a garantizar que no haya riesgos para la salud de ningún tipo
Su precio es más económico, y puedes preparar unas 15 tazas de palomitas de maíz por tanda. Eso sí, tus hijos no se podrán entretener mientras observan cómo estallan las palomitas.
Nosotros hemos probado el palomitero Lékué y nos ha encantado.
También conocidas como «palomiteras profesionales», son algo más caras que las descritas anteriormente. Aunque sus precios oscilan entre los 150 y los 400 euros, son igualmente prometedores en términos de calidad, durabilidad, comodidad y eficiencia.
La desventaja de estas máquinas es que son voluminosas y grandes, por lo que acaban ocupando mucho espacio. Sin embargo, son ideales para grandes eventos y galas, o para aquellos momentos en los que se necesitan hacer lotes de palomitas realmente grandes.
También puedes adquirirla para tu negocio. No solo amplia tus posibilidades empresariales, sino que la estética vintage del palomitero puede proporcionar una esencia original y única a tu oficina, sea cual sea el negocio que tengas.
El uso de estas palomiteras comerciales es bastante sencillo y lo único que se necesita son los granos de maíz, la sal y algo de aceite.
Estas son algunos de los palomiteros profesionales que recomendamos:
Las palomitas están de moda. Antes solo las comíamos en el cine. Ahora, con Netflix, HBO, Amazon y otras plataformas de streaming no hace falta ir al cine para que apetezcan unas buenas palomitas mientras ves tu serie preferida.
Si este es tu caso, entonces necesitas comprar un palomitero, no solo porque es más cómodo sino también porque es más saludable. Pero, ¿dónde comprar uno?
Las palomitas están de moda y no es difícil encontrar alguno en alguna tienda física. El principal inconveniente es que en muchas ocasiones la máquina es de baja calidad, los materiales son muy pobres, el modelo apenas tiene apenas referencias y la marca no es muy conocida.
Además, el catálogo será muy reducido y tus posibilidades de compra muy limitadas. Infórmate muy bien antes de adquirirla en una tienda física.
Hay palomiteros de segunda mano que se pueden encontrar en páginas como Wallapop o Milanuncios. Nosotros no lo recomendamos: es común que venga con desperfectos o que la vida útil de la máquina sea muy reducida. Además no tienes garantía.
Nosotros os recomendamos comprarlo en Amazon por las siguientes razones:
MAÍZ para palomitas
Porque la calidad del maíz importa, y mucho.
CAJAS para palomitas
Para sorprender en alguna celebración.
CUBOS para palomitas
Todos sabemos que no es lo mismo comer palomitas en una bolsa plástico que en un cubo.
RECIPIENTES para palomitas
A la vieja usanza: recipientes para hacer palomitas en el microondas.
Dependerá de si tu palomitero es de aire caliente o de plato. Si es de aire caliente, solo podrás agregar la sal cuando las palomitas ya estén hechas, ya que no puedes agregar otra cosa que no sea granos de maíz al interior de la máquina. Para que la sal se impregne en las palomitas de forma uniforme, recomendamos rociarlas antes un poco de aceite. Lo mejor es usar aceite en spray, pero si no tenéis, basta con añadir un poco de aceite y remover con una cuchara. A continuación, añade la sal y vuelve a remover.
En el caso de los palomiteros que funcionan con una resistencia, puedes añadir todo lo que desees al propio maíz. Puedes añadir directamente la sal y el aceite a los granos de maíz. Así, todos los condimentos se impregnarán con muchísima facilidad, sin necesidad de tener que remover a posteriori.
A diferencia de las bolsas de palomitas para microondas, todos los palomiteros te permiten la posibilidad de hacer palomitas sin tener que agregar aceite, mantequilla o cualquier otro aditivo.
Las palomitas de maíz naturales, sin aceite ni mantequilla, contienen 370 Kcal por cada 100 gramos (una caja de palomitas ronda los 10-20 gramos). Además, contienen hidratos de carbono (60 gramos), proteínas (10 gramos), minerales (fósforo). También destacan porque sacian y calman el apetito.
Aunque se las suele considerar como un alimento poco saludable, lo cierto es que las palomitas son muy sanas y tienen gran cantidad de beneficios. Esto sí, cuando no están cargadas de un montón de otros ingredientes, como mantequilla o azúcar.
Además de tener un alto contenido en fibra, las palomitas también contienen ácidos fenólicos, un tipo de antioxidante. Además, al ser las palomitas un grano entero no procesado, pertenece a un importante grupo de alimentos que reduce el riesgo de diabetes y previene enfermedades cardíacas e hipertensión.
Entre otras cosas, las palomitas contienen Folato, Niacina, Riboflavina Tiamina, Ácido pantoténico, Vitamina B6, Vitamina A, Vitamina E y Vitamina K.
Para obtener las palomitas con la mejor calidad posible es necesario mantener el palomitero en buen estado y limpiarlo después de cada uso. En general, limpiar la máquina no suele tener demasiadas complicaciones, ya que la mayoría cuentan con un cuerpo extraíble que facilita la limpieza. Aún así, es importante que leáis las instrucciones del fabricante, ya que algunas permiten que se laven las piezas en el lavavajillas y otras no.
Sin embargo, como norma general, estos son los pasos que debes seguir.
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